Sabato 18 maggio 2024, dalle ore 10:00, presso la sala consiliare del palazzo comunale di Castagnole delle Lanze (in via Ruscone, 9) sono in programma la presentazione del laboratorio permanente Giovanni Dalmasso e l’idea del «Premio Ezio Rivella».

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La locandina dell'evento è disponibile in allegato.

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Programma
Tratto dalla locandina disponibile in allegato.

• Ore 10:00

Inizio dei lavori con il saluto del Sindaco di Castagnole delle Lanze, del Vicepresidente del Consorzio della Barbera d’Asti e vini del Monferrato Filippo Mobrici, del Presidente della Bottega del vino di Castagnole delle Lanze Riccardo Rosso, del Presidente AIS Piemonte Mauro Carosso e dei rappresentanti di Associazione Produttori dell’Albarossa e del Consorzio dell’Asti.

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Relatori:

• Ore 10:10 – 10:40

Prof. Vittorino Novello (Vicepresidente Organizzazione internazionale della vite e del vino)
“Storia di Giovanni Dalmasso”

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• Ore 10:40 – 11:10

Dott. Fabrizio Bindocci (Presidente del Consorzio del vino Brunello di Montalcino)
“Ezio Rivella e il vino”

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• Ore 11:10 – 11:30

Prof. Stefano Raimondi (docente di Viticoltura ed Enologia UNITO)
“Recupero e valorizzazione biodiversità e antiche varietà.”

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• Ore 11:30 – 11:45

Coffee break

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• Ore 11:45 – 12:15

Prof. Franco Mannini (Presidente Fondazione Dalmasso)
“Giovanni Dalmasso e la Fondazione Dalmasso, Storia dell’Albarossa, Attualità cloni Barbera e Moscato.”

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• Ore 12:15 – 12:45

Prof. Vincenzo Gerbi (Vicepresidente dell’Accademia Italiana della Vite e del Vino di Siena
“Percorso di Vinificazione di Barbera e Albarossa.”

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• Ore 12:45 – 13:00

Discussione e fine dei lavori

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Moderatore: Pier Ottavio Daniele (autore Slow Food Editore, La Stampa)

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Costo

Ingresso libero.

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Contatti

Info: +39 329 228 4049

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Fonte locandina

@Ufficio Turistico di Castagnole Lanze. Presentazione laboratorio permanente Giovanni Dalmasso e l’idea del «Premio Ezio Rivella». Facebook, 15 mag. 2024, www.facebook.com/photo/?fbid=484097740633245&set=pcb.484097760633243. Ultimo accesso il 15 mag. 2024.

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