Castagnole delle Lanze | “Laboratorio G. Dalmasso e Premio E. Rivella”
Pubblicato il 15 maggio 2024 • Cultura • 14054 Castagnole delle Lanze AT, Italia
Sabato 18 maggio 2024, dalle ore 10:00, presso la sala consiliare del palazzo comunale di Castagnole delle Lanze (in via Ruscone, 9) sono in programma la presentazione del laboratorio permanente Giovanni Dalmasso e l’idea del «Premio Ezio Rivella».
La locandina dell'evento è disponibile in allegato.
Programma
Tratto dalla locandina disponibile in allegato.
- Ore 10:00
Inizio dei lavori con il saluto del Sindaco di Castagnole delle Lanze, del Vicepresidente del Consorzio della Barbera d’Asti e vini del Monferrato Filippo Mobrici, del Presidente della Bottega del vino di Castagnole delle Lanze Riccardo Rosso, del Presidente AIS Piemonte Mauro Carosso e dei rappresentanti di Associazione Produttori dell’Albarossa e del Consorzio dell’Asti.
Relatori:
- Ore 10:10 – 10:40
Prof. Vittorino Novello (Vicepresidente Organizzazione internazionale della vite e del vino)
“Storia di Giovanni Dalmasso”
- Ore 10:40 – 11:10
Dott. Fabrizio Bindocci (Presidente del Consorzio del vino Brunello di Montalcino)
“Ezio Rivella e il vino”
- Ore 11:10 – 11:30
Prof. Stefano Raimondi (docente di Viticoltura ed Enologia UNITO)
“Recupero e valorizzazione biodiversità e antiche varietà.”
- Ore 11:30 – 11:45
Coffee break
- Ore 11:45 – 12:15
Prof. Franco Mannini (Presidente Fondazione Dalmasso)
“Giovanni Dalmasso e la Fondazione Dalmasso, Storia dell’Albarossa, Attualità cloni Barbera e Moscato.”
- Ore 12:15 – 12:45
Prof. Vincenzo Gerbi (Vicepresidente dell’Accademia Italiana della Vite e del Vino di Siena
“Percorso di Vinificazione di Barbera e Albarossa.”
- Ore 12:45 – 13:00
Discussione e fine dei lavori
Moderatore: Pier Ottavio Daniele (autore Slow Food Editore, La Stampa)
Costo
Ingresso libero.
Contatti
Info: +39 329 228 4049
Fonte locandina
@Ufficio Turistico di Castagnole Lanze. Presentazione laboratorio permanente Giovanni Dalmasso e l’idea del «Premio Ezio Rivella». Facebook, 15 mag. 2024, www.facebook.com/photo/?fbid=484097740633245&set=pcb.484097760633243. Ultimo accesso il 15 mag. 2024.
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