Regione Piemonte

6° Premio Qualità Nocciola Lanze

Published on 20 August 2020 • Agricoltura 14054 Castagnole delle Lanze AT, Italia

In occasione della 161° Edizione della Fiera della Nocciola, che si terrà il giorno 31 Agosto, il Comune di Castagnole delle Lanze organizza la sesta edizione del Premio Qualità “Nocciola delle Lanze”. Tale premio è rivolto esclusivamente ai produttori di nocciole residenti nel territorio dei comuni appartenenti alla Comunità Collinare (Castagnole, Coazzolo, Costigliole, Montegrosso).  

I produttori interessati a partecipare al premio dovranno presentare domanda di iscrizione al Comune di Castagnole delle Lanze, unitamente al campione di nocciole (almeno Kg. 1) . Le domande e il campione dovranno essere presentati entro il 28 agosto 2020 (entro orario di apertura al Pubblico degli Uffici Comunali). I criteri di selezione verteranno su quattro parametri valutati da un’apposita commissione di esperti: umidità, resa alla sgusciatura, calibratura, analisi del gusto. La somma dei punteggi ottenuti da ogni campione per i singoli parametri determinerà la classifica dei vincitori. 

Si allega modulistica scaricabile in formato elettronico.